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Anthroposociologie de la cuisine et des manières de table (thèse)
Auteur: POULAIN (Jean-Pierre)
Éditeur: Université de Paris VII
Date d'édition: 1985
ISBN: (s. ISBN)
Cote: C 991
Mots clés: Anthroposociologie - cuisine - la table
Thème:
Sommaire:
Résumé: